sexta-feira - 20/10/2017

Desenvolvimento Social capacita merendeiras e auxiliares de cozinha

Por: Comunicação

  Como sequência do Plano de Capacitação Continuada dos servidores da Assistência Social, a equipe da Secretaria do Desenvolvimento Social e Juventude realizou nesta sexta-feira, 20 uma ação voltada às merendeiras e auxiliares de cozinha. A capacitação aconteceu no auditório da Secretaria, com oficina ministrada pela nutricionista Letícia Felix, para um total de 45 profissionais. A atividade teve como tema as boas práticas de manipulação, armazenamento e conservação de alimentos e elaboração de cardápios visando a segurança dos alimentos servidos, além da boa aceitação dos usuários dos equipamentos sociais. Os profissionais ainda receberam kits com aventais e toucas.
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