A equipe do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), órgão vinculado à Secretaria Municipal de Agricultura e Desenvolvimento Rural (Seadru), esteve presente à Universidade Potiguar (UnP) participando de uma ação de educação sanitária. O momento aconteceu na última quinta-feira (13).

Anteriormente, o SIM/Mossoró explicou aos alunos de Nutrição e Farmácia toda a dinâmica do trabalho realizado pelo Serviço de Inspeção. Na conversa com os estudantes, surgiu a necessidade de uma aula prática junto ao SIM.

“Propusemos que eles pudessem fazer uma educação sanitária nos supermercados, nos moldes que o Serviço de Inspeção já desenvolve. Então fizemos essa prática, inicialmente, dentro da universidade com os alunos na praça de alimentação abordando outros estudantes da Universidade”, contou Allany Medeiros, diretora do SIM/Mossoró.

A diretora também destacou que os alunos tiveram a oportunidade de conhecer a planilha quantitativa de pesquisa que o SIM/Mossoró trabalha nessas ações de educação sanitária dos supermercados.

A educação sanitária realizada nos supermercados pelo SIM/Mossoró visa orientar aos consumidores com relação à importância do consumo de alimentos e de observar o carimbo da inspeção no rótulo dos produtos de origem animal e vegetal. O Serviço de Inspeção Municipal realiza rotineiramente essas ações de educação sanitária junto aos supermercados da cidade.