segunda-feira - 19/11/2018

Vigilância em Saúde realiza capacitação em boas práticas em manipulação de alimentos

Por: Comunicação

Jocifran Moura O setor de Alimentos da Vigilância Sanitária vai realizar na próxima sexta-feira (23) uma capacitação sobre a promoção de boas práticas em manipulação de alimentos com proprietários, nutricionistas e responsáveis técnicos por estabelecimentos comerciais que trabalham com alimentação na cidade. A iniciativa do setor de Alimentos tem o objetivo de minimizar ou eliminar possíveis riscos alimentares durante o ano todo, mas especificamente neste período de fim de ano. No dia do evento, o setor de Alimentos vai apresentar o seu papel fiscalização e metodologia de trabalho, sobre as doenças que são transmitidas por alimentos e a maneira correta de higienização e manipulação. O evento é aberto para todos os profissionais que trabalham nesse ramo na cidade. Não há a necessidade de inscrição para participar do evento. O encontro vai começar às 8h no auditório do Centro Administrativo Prefeito Alcides Belo, localizado na rua Pedro Alvares Cabral, no bairro Aeroporto.    
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