Na noite desta quinta-feira (27), a equipe do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), ligado à Secretaria Municipal de Agricultura e Desenvolvimento Rural (Seadru), realiza mais uma ação de educação sanitária em um supermercado da cidade. A iniciativa tem a parceria do Laboratório de Inspeção dos Produtos de Origem Animal da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (LIPOA/UFERSA), e começará a partir das 18 horas.

A educação sanitária é uma das atribuições do SIM/Mossoró e tem por objetivo melhorar a saúde da população através da promoção de práticas preventivas de doenças, especialmente aquelas veiculadas por alimentos contaminados.

A ação consiste em orientar os consumidores que vão ao supermercado sobre a importância de adquirir alimentos que tragam em seu rótulo o carimbo oficial da Inspeção. “Esse caminho da Inspeção garante a segurança desse alimento que será consumido”, destaca Allany Medeiros, diretora do Serviço de Inspeção Municipal.

Além das orientações, a diretora do SIM/Mossoró explica que os consumidores são convidados a responderem uma rápida pesquisa sobre o conhecimento desse caminho no rótulo do produto.