Com o objetivo de educar e estimular o consumidor a ser seu próprio fiscal no momento de realizar a compra de alimentos de origem animal e vegetal, o Sistema de Inspeção Municipal (SIM), da Secretaria Municipal de Agricultura e Desenvolvimento Rural (Seadru), realizará nesta quinta-feira (28), mais uma etapa do serviço de Educação Sanitária. A ação acontecerá em um supermercado de Mossoró.

De acordo com a diretora do Sistema de Inspeção Municipal, Allany Medeiros, o serviço de Educação Sanitária tem como objetivo levar orientação aos consumidores sobre a importância de consumir alimentos de origem animal e vegetal com o selo de inspeção federal. “O consumo seguro de produtos de origem animal e vegetal precisa do carimbo do registro oficial no rótulo para garantir a segurança alimentar”, reforçou Allany.

 A ação desta quinta-feira contará com equipe do SIM e estagiários da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (Ufersa). Allany explica que durante o seviço de Educação Sanitária, a equipe faz a abordagem dos consumidores para orientar sobre a importância do consumo seguro de alimentos e da exigência do selo de inspeção oficial. “É o selo que garante que aquele alimento foi inspecionado e está seguro para o consumo”, acrescentou Allany.