Durante a 25ª edição da Festa do Bode, a Prefeitura, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura e Desenvolvimento Rural estimula a troca de experiências e amplia os mercados da caprinovinocultura e da suinocultura na região.

Segundo o secretário municipal Faviano Moreira, a ação é uma verdadeira rodada de negócios, conectando produtores e compradores. “A Festa do Bode amplia oportunidades de comercialização e consolida-se como vitrine da caprinovinocultura para todo o Nordeste”, afirmou.

A representatividade do evento também se reflete na diversidade de participantes. Produtores de vários estados marcam presenças, fortalecendo a visibilidade da feira e consolidando-a como o maior espaço de exposição de caprinos e ovinos do Rio Grande do Norte.

O produtor Eduardo Rego, que já participou de ações semelhantes na edição anterior, destacou a evolução da cadeia produtiva. “Hoje temos unidades de beneficiamento com Serviço de Inspeção Municipal (SIM) e, mais recentemente, uma unidade de Mossoró conquistou Sistema Brasileiro de Inspeção (SISBI), que permite comercializar cortes de cordeiro em todo o território nacional. É um marco para o setor e um incentivo para que o produtor invista com segurança, sabendo que existe mercado e estrutura para escoar sua produção”, ressaltou.

Já Kerginal Torquato, empresário e proprietário da Torquato Carne Nobre, reforçou a importância de estimular a qualidade da produção. “Nosso papel é mostrar ao produtor que hoje é possível beneficiar e legalizar carnes de caprinos, ovinos e suínos com segurança e fiscalização. Isso garante um produto de excelência para restaurantes, chefs e consumidores, abrindo novas oportunidades e agregando valor à produção local”, pontuou.

Com ações como esta, a Feira do Bode reafirma seu papel como ponto de encontro de toda a cadeia produtiva, unindo campo e mercado, gerando renda, oportunidades e fortalecendo a economia rural de Mossoró e região.